Das Angebot an Gastronomie und Nightlife in Stadt und Region ist vielfältig - edle Restaurants, gut-bürgerliche Küchen und internationale Spezialitätenhäuser sind vertreten. Spargel aus dem Burgdorfer Land ist im Frühjahr ein Genuss. Exotische Küche findet man ebenso in Hannover, dabei ist für jeden Geschmack etwas dabei. Nach einem guten Essen ist die Fortgestaltung des Abends in Hannover leicht: Elegante Bars, urige Kneipen, moderne Diskotheken und viele Bühnen mit Live-Auftritten locken mit spannendem Programm, leckeren Getränken und guter Musik.