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Schützenfest Hannover

Hanöversch Fest-Bier fürs 490. Schützenfest eingebraut

Hannovers Bürgermeister Thomas Hermann hat auch in diesem Jahr das Einbrauen des "Hanöversch Fest-Bier" übernommen. Das Saison-Bier aus dem Brauhaus Ernst August wird beim 490. Schützenfest ausgeschenkt, das am 28. Juni startet.

Drei Männer an einem Kessel. © Brauhaus Ernst August

Freuen sich aufs Schützenfest 2019: Schützenpräsident Paul-Eric Stolle, Braumeister Niklas Becker und Bürgermeister Thomas Hermann.

Bürgermeister Thomas Hermann kann zupacken – das hat er schon oft bewiesen. So auch am 14. Mai, als er tatkräftig die Säcke mit Braugerste und Malz in den Braukessel hob. "Das 490. Schützenfest verbindet in diesem Jahr wieder altbewährte Traditionen mit neuen Ideen, und ich freue mich sehr auf unsere fünfte Jahreszeit", so Hermann. "Das Einbrauen des Fest-Bieres gehört zu den absoluten Pflichtterminen des hannöverschen Brauchtums. Hier und heute gilt das Sprichwort: Wo man Bier braut, da lässt sich‘s gut leben!"

Die Vorfreude auf das 490. Schützenfest steigt

In diesem Jahr wird im Brauhaus Ernst August zum dreizehnten Mal das Traditionsbier für Hannovers schönstes und größtes Sommerfest gebraut. Ein Termin, den auch Ralf Sonnenberg, Leiter Eventmanagement der Landeshauptstadt Hannover, gern wahrnimmt. Mittlerweile gehört er fest zum Team der prominenten Bierbrauer und freut sich, wieder dabei zu sein: "Frisch und genussvoll, das ist das Fest-Bier aus dem Brauhaus – und es passt damit perfekt zum diesjährigen Schützenfest. Denn auf dem Programm stehen neben tollen Fahrgeschäften auch Neuheiten bei den kulinarischen Angeboten – kurzum Genuss pur!"

Schützenpräsident Stolle packt mit an

Selbstverständlich ist auch Paul-Eric Stolle, Präsident des Verbandes Hannoverscher Schützenvereine e.V., jedes Jahr beim Einbrauen aktiv dabei. Gefehlt hat er bei dem Termin noch nie. Er frohlockte: "Für das Schützenfest 2019 haben wir eine ganze Reihe attraktiver Neuheiten versprochen. Da schätze ich es besonders, wenn bewährte und leckere Traditionen wie das Hanöversch Fest-Bier aus dem Brauhaus Ernst August Bestand haben und wir uns wieder darauf freuen können. Damit das gelingt, packe ich hier gern mit an."

Letzte Amtshandlung der Bruchmeister 2018

Wie jedes Jahr wurde das Einbrauen von einer Abordnung der Bruchmeister eskortiert, die das Geschehen quasi anfeuerten und fachkundig begleiteten. Philipp und Hannes Aulich bedankten sich bei den amtierenden Bruchmeistern David Rosenbaum, Sascha Heering und Tim Küker sowie dem ehemaligen Bruchmeister und Freund des Hauses Christian Dittert für ihr Engagement.

Braumeister ist in Hannover angekommen 

Braumeister Niklas Becker übernahm die offizielle Leitung des praktischen Teils und verriet, dass er, der letztes Jahr noch "der Neue" war, mittlerweile gut in Hannover integriert ist: "Nach meinem ersten Eindruck letztes Jahr bin ich voller Vorfreude auf das diesjährige Schützenfest. Das Hanöversch Fest-Bier wird auch in diesem Jahr ein ganz besonderes Bier. Durch verschiedene Bio-Malze und dank der besonderen Mischung aus feinstem Bio Hopfen sowie der Liebe zum Produkt und der langen Lagerzeit ist es etwas ganz Besonderes.“

Zahlen und Fakten zum Hanöversch-Festbier

Hanöversch Fest-Bier ist ein Saisonbier aus dem Brauhaus Ernst August, das seit 2007 alljährlich exklusiv für das weltgrößte Schützenfest in Hannover eingebraut wird. Für das Schützenfest 2019, das vom 28. Juni bis 7. Juli stattfindet, werden insgesamt 8.000 Liter Hanöversch Fest-Bier gebraut. Auf dem Schützenplatz, im Festzelt Brauhaus Live, ist es im Ausschank erhältlich, wird aber in dieser Zeit auch im Brauhaus ausgeschenkt und ist im regionalen Einzelhandel, in ausgewählten Supermärkten, erhältlich.