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Herstellung von Nitritpökelsalz: Genehmigung

Die folgende Leistungsbeschreibung ist nur für Bürgerinnen und Bürger der Kommune Garbsen gültig.

Die Herstellung von Nitritpökelsalz bedarf der Genehmigung der zuständigen Stelle.

Welche Unterlagen werden benötigt?

  • amtliches Führungszeugnis für den für die Herstellung Verantwortlichen

Kosten und Gebühren

Gebühr: EUR 12,00 - 2060,00

Welche Fristen muss ich beachten?

Es müssen keine Fristen beachtet werden.

An wen muss ich mich wenden?

Die Zuständigkeit liegt beim Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Was soll ich noch wissen?

Die Produktion muss in einem separaten Raum stattfinden.

Rechtsgrundlagen

Verordnung über Anforderungen an Zusatzstoffe und das Inverkehrbringen von Zusatzstoffen für technologische Zwecke (ZVerkV)