Essen

Restaurants

Einige Restaurants in Hannover und Region kochen mit regionalen Zutaten.

Das Zurück zum Glück beteiligt sich an der Regio-Challenge. 

Immer mehr Lokale verschreiben sich verstärkter der Regionalität. Die positiven „Nebenwirkungen“ von Frische, kurzen Lieferwegen und dem Bezug zu den Erzeugern*innen überzeugen. Wir freuen uns besonders, dass sich die nachstehenden Gastronom*innen im September der Challenge stellen und mindestens ein Gericht ausschließlich aus Zutaten (ein Joker ist auch hier erlaubt) aus dem Umkreis von 100 km zubereiten und anbieten.