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Leibniz Universität

Freiwillige für Er­näh­rungs­studie gesucht

Das Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung sucht Teilnehmer für eine Ernährungsstudie zum Thema "Cholesterin natürlich senken".

Blutdruckmessung © Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

Messung des Blutdrucks ist Bestandteil einer Untersuchung des Ernährungsstatus und der Gesundheitssituation von Menschen.

Das Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung der Leibniz Universität Hannover sucht Teilnehmer zwischen 30 und 75 Jahren mit erhöhten Cholesterinspiegeln für eine Ernährungsstudie. In der Studie unter der Leitung von Prof. Dr. Andreas Hahn soll untersucht werden, inwieweit ein erhöhter Cholesterinspiegel durch die Gabe eines Supplementes mit Artischockenblattextrakt und einem Probiotikum (Lactobacillus plantarum) gesenkt werden kann.

Ernährungsstudie

Gesucht werden 180 Teilnehmer ohne schwere Begleiterkrankungen. Sie sollten erhöhte Cholesterinspiegel aufweisen, die nicht medikamentös behandelt werden. Weitere Informationen zum Ablauf der Studie unter www.nutrition.uni-hannover.de

Kontakt

Bei Interesse an einer Studienteilnahme wenden sich Interessierte bitte an Dr. Theresa Greupner, Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung, Telefon +40 176 53778644, E-Mail: greupner@nutrition.uni-hannover.de.

(Veröffentlicht: 14. Mai 2020)