Kursangebot

Neue Reihe an der VHS Hannover: Grundkurs Kochen

Das neue Kochkursangebot an der Ada-und-Theodor-Lessing-Volkshochschule Hannover ist ideal für (Wieder-)Einsteiger*innen in der Küche. Hier können gesunde und köstliche Gerichte zubereitet werden, während gleichzeitig wichtige Grundfertigkeiten des Kochens erlernt werden. Die Kurse finden zwischen dem 3. September und dem 29. Oktober von 17 bis 20:45 Uhr statt.

Das neue Kochkursangebot an der Ada-und-Theodor-Lessing-Volkshochschule Hannover beginnt am 3. September mit einem Kurs zu „One Pot“-Gerichten. In diesem Kurs können Teilnehmende köstliche vegetarische Speisen zubereiten, die in nur einem Topf oder einer Pfanne verarbeitet werden – von herzhaften Gemüsesuppen über Linseneintopf bis hin zu asiatischen Wok-Gerichten. Wichtige Schneidetechniken für Gemüse werden ebenfalls erlernt. Die zubereiteten Speisen werden gemeinsam genossen, und die Rezepte stehen für das Nachkochen zur Verfügung.

Grundkurse Kochen im Überblick:

Montag, 3. September: One Pot vegetarisch
Montag, 13. Oktober: Kartoffeln und Nudeln vegetarisch
Montag, 29. Oktober: Suppe und Sauce vegetarisch

Die Kochkurse finden jeweils von 17 bis 20:45 Uhr in der VHS Hannover, Burgstraße 14, statt.

Die Teilnahmegebühr beträgt 59 Euro und beinhaltet die Lebensmittel. Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Buchung sind auf www.vhs-hannover.de/kochen sowie per E-Mail an kultur.vhs@hannover-stadt.de erhältlich.