Fermentationsgruppe

Schon länger in aller Munde und auch schon vereinzelt in euren Töpfen? Wir tauchen zusammen tiefer ein in die uralte Kulturtechnik des Haltbarmachens und tauschen uns aus. Zur Inspiration werden vor Kursbeginn Rezeptvorschläge versendet. Bitte bringt einzulegendes Gemüse sowie eigene Gläser mit. Vorerfahrungen sind von Vorteil, aber kein Muss. Eine Einladung in die faszinierende Welt von Mikroorganismen, Kimchi & Co. – ... und dazu noch so gesund!

Kosten für 3 Termine: 15 €, mit HAP 7,50 €

Ab 18 Jahren

Anmeldung unter: fzh-linden@hannover-stadt.de