Eine Lehrkraft je teilnehmender Schule ist verpflichtet, an einer Fortbildung zur Einbindung der Thematik Ökologischer Landbau, Regionale Wertschöpfungskette und Nachhaltige Ernährung teilzunehmen. Die Fortbildung zur Thematik Schulgarten ist freiwillig, für Schulen, die einen Hochbeetbausatz beziehen, jedoch empfehlenswert.
- Fortbildung zur Einbindung der Thematik in den Unterricht
Die Lehrkräfte erhalten einen Einblick in den ökologischen Landbau, Regionale Wertschöpfungskette und Nachhaltige Ernährung in den Unterricht einbinden können. Es werden ihnen Methoden an die Hand gegeben, mit denen sie die Thematik auf anschauliche Weise an die Schüler*innen vermitteln können. Dabei handelt es sich insbesondere um handlungsorientierte Methoden. Dies kann z.B. die Zubereitung von Speisen aus Bio-Produkten sein.
Termine: werden noch bekannt gegeben
Referent*innen: Maria Jacobs, Cheryl und Thomas Meiseberg
- Fortbildung zur Anlage und Pflege eines Schulgartens
In der Fortbildung erhalten die Lehrkräfte Knowhow für die Anlage und Pflege eines Schulgartens. Der eigene Anbau von Obst und Gemüse und die kontinuierliche Begleitung von der Aussaat bzw. Pflanzung bis hin zur Ernte und Verarbeitung sind für die Schüler*innen eindrückliche und nachhaltige Erlebnisse. Den Schüler*innen wird das Erleben der kompletten Vegetationsperiode und der Entstehung unsere Lebensmittel ermöglicht. Dies ist zudem ein Beitrag zur Selbstwirksamkeit. Die Schüler*innen erkennen, dass sie etwas beitragen können für eine nachhaltige Zukunft.
Termine: werden noch bekannt gegeben
Referent*innen: Schulbiologiezentrum Hannover