Die hier aufgeführten bio-zertifizierten Betriebe verfügen in der Regel über kein pädagogisches Angebot. Hier werden im Rahmen einer Führung Produktion und Verarbeitung der Betriebe vorgestellt. Die fünf erstgenannten Betriebe arbeiten mit dem Heuhüpfer e.V. zusammen, der die pädagogische Vermittlung übernimmt.
Buchungen und Terminabsprachen sind unter ackerkochtopf@umweltzentrum-hannover.de möglich.
Haschenhof GbR
Diesen modernen Milchviehbetrieb gibt es seit 2025.
Bildungsarbeit in Kooperation mit dem Heuhüpfer e.V.:
· Ökologische Milchviehhaltung und Praxisbeispiele der Milchverarbeitung
Adresse: Hiddestorfer Str. 66, 30952 Ihme-Roloven
Anfahrt: mit der S 1, 2 oder 5 bis „Empelde“ oder “Weetzen“, von dort mit Bus 510 bis Ihme-Roloven
https://wir-sind-ihme-roloven.de/listing/bio-milchviehstall-haschen-hof-gbr/
Gärtnerei Kiebitz
Es werden Obst und Gemüse angebaut und vermarktet.
Bildungsarbeit in Kooperation mit dem Heuhüpfer e.V.:
· Vielfalt des heimischen Gemüses
Adresse: Osterkamp 15, 31319 Sehnde-Rethmar
Anfahrt: mit der S 3 bis „Sehnde“. Die Gärtnerei liegt nur etwa 300 Meter vom Bahnhof entfernt.
https://kiebitz-bioland.de/
Gärtnerei Rothenfeld
Die Gärtnerei erzeugt Obst und Gemüse.
Bildungsarbeit in Kooperation mit dem Heuhüpfer e.V.:
· Vielfalt des heimischen Gemüses
Adresse: Rothenfeld 8; 30916 Isernhagen-Neuwarmbüchen
Anfahrt: RE 2/3 bis Bahnhof „Großburgwedel“, von dort mit Bus 630 bis „Immenzaun“. Oder mit Stadtbahnlinie 3 bis „Altwarmbüchen“, von dort mit Bus 630 bis „Immenzaun“. Weiter fußläufig ca. 900 Meter.
https://www.gaertnerei-rothenfeld.de/
Obsthof Gestorf
Auf den Flächen des nach Bioland-Richtlinien bewirtschafteten Betriebs stehen ca. 50.000 Obstbäume. Zum Angebot gehören u.a. Äpfel und Fruchtsäfte.
Bildungsarbeit in Kooperation mit dem Heuhüpfer e.V.:
· Sortenvielfalt von heimischen Äpfeln, Besuch der Mosterei
Adresse: Gografenwinkel 4, 31832 Springe-Gestorf
Adresse: z.B. mit der S 5 bis Bahnhof „Bennigsen“, von dort mit Bus 380 bis „Gestorf Hannoversche Straße“
https://www.obsthof-gestorf.de/
Gemüsekiste
Die Gemüsekiste ist ein Lieferservice für Bio-Lebensmittel. Sie arbeitet mit regionalen Bioland-Gärtnereien, -Landwirt*innen und -Obstbäuer*innen zusammen, insbesondere mit dem Kampfelder Hof, der Kampfelder Hof-Gärtnerei und der Hof-Bäckerei. Auch mehrere der vorab genannten Betriebe und Bauernhöfe gehören dazu. Die Gemüsekiste kann im Abo-System bestellt werden und enthält Gemüse, Obst und andere landwirtschaftliche Produkte. Die Kiste wird direkt an die Haustür geliefert.
Bildungsarbeit in Kooperation mit Heuhüpfer e. V.:
· Regionale Anbaugebiete und Vermarktungswege von biologisch produzierter Ware
Adresse: Hauptstraße 72, 30966 Hemmingen-Hiddestorf
Anfahrt: mit der Stadtbahnlinie 13 bis Endstation „Hemmingen“, von dort mit Bus 300 bis nach Hiddestorf
https://www.gemuesekiste.com/