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ausgefallenes Catering

Tipps für ein ausgefallenes Catering

Ob Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum, ein ausgefallenes Catering stellt Gäste und Gastgeber gleichermaßen zufrieden. Dies kann sehr vielfältig sein, direkt mit den Feierlichkeiten in Verbindung stehen oder durch ausgefallene Kreationen begeistern.

ausgefallenes Catering © LElik83 - Fotolia.com

Kaltes Buffett

Ausgefallenes Catering auf den Gastgeber abgestimmt

Beliebt ist ein ausgefallenes Catering, das sich direkt auf den Gastgeber, den Jubilar oder das Geburtstagkind bezieht. Spielt der Gastgeber gerne Golf, dann stehen bei der Tischdekoration Golfschläger, Bälle und grüne Tischdecken im Vordergrund. Es werden Eiskugeln in Form von Golfbällen serviert, die auf grüner Grütze angerichtet sind. Ist der Gastgeber ein Angler, dominieren beim ausgefallenen Catering Fische und Meerestiere bei maritimer Dekoration. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

Land und Leute beim ausgefallenen Catering

Auch Länder und Urlaubsgebiete werden als Themen gerne gewählt. Organisieren Sie doch einmal ein ausgefallenes Catering ganz im Zeichen von Spanien. Dekoriert wird in der Farbe der spanischen Landesfahne oder mit Kastagnetten. Ein Koch bereitet Paella frisch zu und zum Essen tritt eine Flamencotänzerin auf. Das ausgefallene Catering kann sich auch auf die deutsche Regionalküche beziehen. Auf den Tisch kommen dann rheinischer Sauerbraten, schwäbische Maultaschen oder bayrische Weißwurst. Zur bayrischen Küche kann man wunderbar im typischen blau-weißen Rautenmuster dekorieren. Auf Wunsch können einzelne Spezialitäten auch direkt vor Ort bestellt werden. Da kommt das Weißbier direkt aus München oder der Whisky wird aus Tennessee eingeflogen.

Dekoration und Aktionen beim ausgefallenen Catering

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Deshalb muss beim ausgefallenen Catering auch die Dekoration stimmen. Einige Catering-Unternehmen haben sich auf die Kombination von außergewöhnlicher Dekoration mit einem zusätzlichen Programm spezialisiert. Da wird der Nachtisch zum Beispiel in extravaganten Glasgefäßen serviert, die einer Blumenvase ähneln. Während des Essens spielt ein Geiger oder eine Akrobatin schwebt über die Tische hinweg. Kleine Gerichte werden direkt auf gebogenen Löffel serviert. Das ausgefallene Catering zaubert auch im eigenen Garten oder am Strand eine wunderbare Stimmung.