Geänderte Öffnungszeiten und Wildfleischverkauf im Tiergarten

Von Donnerstag bis Sonntag ist der Tiergarten weiterhin wie gewohnt von 7 Uhr bis zum Einbruch der Dunkelheit geöffnet.

Die vorübergehend eingeschränkten Öffnungszeiten sind notwendig, um den Wildbestand an die Gegebenheiten der Flächen anzupassen. Die jährliche Bestandsregulierung dient einer nachhaltigen und artgerechten Haltung der Tiere. Sie soll Stress und Krankheiten innerhalb der Tiergruppen vermeiden und verhindern, dass der Äsungsdruck auf die Vegetation zu stark zunimmt.

Wildfleischverkauf ab November

Ab November bietet das Revier Tiergarten wieder Wildfleisch zum Verkauf an. Je nach Verfügbarkeit stammt das Fleisch von Dam-, Rot-, Reh-, Muffel- oder Schwarzwild. Angeboten werden Portionen von einem bis fünf Kilogramm sowie Wildschweinbratwürste in Packungen ab fünf Stück. Der Verkauf erfolgt, solange der Vorrat reicht.

Der öffentliche Verkauf findet an folgenden Donnerstagen jeweils ab 16 Uhr statt:

• 5., 12., 19. und 26. November 2026
• 3. Dezember 2026

Verkaufsort: Forstbetriebshof, Tiergartenstraße 149, 30559 Hannover

An den Verkaufstagen werden außerdem Holznebenprodukte, Getränke und Bratwurst angeboten.

Wildfleisch aus zertifizierten Waldflächen

Das Wildfleisch stammt aus PEFC-, FSC- und Naturland-zertifizierten Waldflächen, die hohen ökologischen Standards entsprechen. Bei der Jagd wird ausschließlich bleifreie Munition verwendet.

Kurze Transportwege und die Einhaltung strenger Hygienerichtlinien tragen zu einer hochwertigen und umweltschonenden Lebensmittelqualität bei.