Tierhaltende Betriebe in Hannover und Umland

Im Kontakt mit den Tierhalter*innen kann man sich auf dem Bauernmarkt, im Hofladen oder bei der Onlinebestellung ein genaueres Bild über den Hof, die Tierhaltung, die kurzen Transportwege und die frischen Erzeugnissen machen. Mit der Regionalvermarktung wird die heimische Landwirtschaft unterstützt und die Verbraucher*innen profitieren von einer vielfältigen Kulturlandschaft.

Burgdorf

Biohof Harke
Hauptstraße 12, 31303 Burgdorf OT Sorgensen    
Eigene Erzeugnisse vom Tier: Eier, -Suppenhühner
Direktvermarktung: Hofladen, Bauernmärkte in Hannover und Laatzen
www.biohof-harke.de 

Burgwedel 

Kreuzkamp Genuss GmbH
Wallstraße 16, 30938 Burgwedel
Eigene Erzeugnisse: Fleischerzeugnisse vom französischen Limousin Rind
Direktvermarktung: Onlinehandel
www.kreuzkamp-genuss.de 

Garbsen

Hof Nordmeyer 
Asselweg 20, 30826 Garbsen
Eigene Erzeugnisse: Fleisch vom deutschen Schwarzbund Niederungsrind, vom Anglerrind alter Zuchtrichtung, vom Deutsch Rotbunten Niederungsrind alter Zuchtrichtung, von Alt Oldenburger Schweinen aus ganzjähriger Freilandhaltung sowie Weihnachtsgänse & Enten. 
Direktvermarktung: Hofladen und Selbstbedienungshütte am Hofeingang
www.hof-nordmeyer.de 

Langes Hof
Schafbrink 8, 30826 Garbsen / OT Frielingen
Eigene Erzeugnisse: Lammfleisch
Darüber hinaus Speisepilze
Zugekaufte Erzeugnisse von Kollegen: Backwaren von Bio Bäckerei Bundschuh und Bio Bäckerei Honeck
Direktvermarktung: Hofladen und Wochenmarkt in Neustadt
www.langes-hof.de 

Isernhagen

Biolandhof Hemme
Dorfstraße 40, 30916 Isernhagen KB 
Eigene Erzeugnisse: Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung 
Direktvermarktung: Ab Hofverkauf 
www.biohof-hemme.de  

Eierhof Isernhagen
Großhorst 22b, 30916 Isernhagen
Eigene Erzeugnisse: Eier
Direktvermarktung: Verkaufsautomat am Hof
www.eierhof-isernhagen.de 

Lehrte

Gut Adolphshof
Gut Adolphshof 1, 31275 Lehrte
Eigene Erzeugnisse: Fleisch und Wurst vom Jungrind, vom Strohschwein sowie Ziegenbolognese. Darüber hinaus Käseprodukte, Gemüse und Obst
Direktvermarktung: Hofladen, Bauernmärkte, Solidarische Landwirtschaft
www.gut-adolphshof.de 

Neustadt 

Hof Beermann
Moorenne 1, 31535 Welze 
Eigene Erzeugnisse: Fleisch vom Damwild, Flugenten,
Duroc Schwein, Freilandhähnchen, Schottisches Hochlandrind, Weidegänse. 
Direktvermarktung: Hofladen in Welze und Stelingen, Onlinehandel, Bauern-, Regional- und Wochenmärkte in Neustadt, Großburgwedel, Schwarmstedt. 
www.hof-beermann-welze.de 

Bisonfarm Schneeren Hof-Ruhnow-Thieße
Bolsehlerstraße 7, 31535 Neustadt a. Rbge.-Schneeren
Eigene Erzeugnisse: Fleisch vom Heckrind, Bison und Weiderind
Direktvermarktung: Hofladen, Wochen- und Bauernmärkte 
www.bison-schneeren.de 

Bio LeineLand GbR
Weinbergstr. 10a, 31535 Neustadt a. Rbge. OT Empede
Eigene Erzeugnisse: Kartoffeln, Eier, Kürbisse, Zucchini
Direktvermarktung: SB-Hofladen (Empederstr.)
www.facebook.com/BioLeineLand 

Pattensen

Lütgeharms Biohof 
Braunschweiger Str. 13 30982 Pattensen
Eigene Erzeugnisse vom Tier: Eier
Direktvermarktung: SB-Hofladen
www.luetgeharms-biohof.de 

Seelze 

Hof Kauke GbR
Kirchwehrender Ring 1, 30926 Seelze 
Eigene Erzeugnisse: Fleisch vom französischen Weiderind 
Direktvermarktung: Onlinehandel
www.hof-kauke.de   

Springe

Eschenhof
Industriestraße 15, 31832 Springe
Eigene Erzeugnisse: Fleisch von Schottischen Hochlandrindern. Darüber hinaus Eier aus Bioland-Freilandhaltung, Brot aus eigener Hofbäckerei, Kartoffeln, Gemüse. 
Direktvermarktung: Hofladen, SB-Automat, Märkte in Springe, Bad Münder, Gehrden
www.biobauerbartels.de 

Uetze

Bauer Stolze, Inken & Hendrik Stolze GbR
An der Kapelle 5, 31311 Uetze OT Schwüblingsen
Eigene Erzeugnisse: Fleisch und Wurstwaren vom Rind, Schwein, Hähnchen, Gans und Ente nach Biolandrichtlinien.
Darüber hinaus Kartoffeln, Gemüse, Obst und Eier
Direktvermarktung: Hofladen, Märkte in Hildesheim, Burgwedel, Hannover, Salzgitter, Uetze, Lehrte.
www.bauer-stolze.de 

Wedemark

Biohof Rotermund Hemme   
Neue Straße 21, 30900 Wedemark OT Brelingen
Eigene Erzeugnisse: Rind-, Schweinefleisch und Suppenhuhn
Darüber hinaus Eier, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Getreide. 
Direktvermarktung: Hofladen, Märkte in Hannover und Bissendorf
www.biohof-rotermund-hemme.de   

Wunstorf

Biohof Peters
Dorfstraße 53 a, 31515 Wunstorf OT Großenheidorn
Eigene Erzeugnisse: Fleisch und Wurstwaren vom Rind, Schwein, Hähnchen, Enten, Gänse, Wild aus eigenen Wäldern. 
Direktvermarktung: Hofladen, Märkte in Celle, Hannover, Springe, Rittergut Bemerode, Hannover-Bult
www.biohof-peters.de 

Außerhalb der Region

Kudammhof 
Kurfürstendamm 46, 29352 Adelheidsdorf OT Großmoor
Eigene Erzeugnisse: Rindfleisch vom Limousinrind, Suppenhühner, Bruderhähnchen. Darüber hinaus Eier. 
Direktvermarktung: Hofladen, Markt in Celle, Regiobox auf dem Hof
www.kudammhof.de 

Hof im Greth 
Im Greth 1, 31185 Söhlde 
Eigene Erzeugnisse: Bio Lammfleisch, als Braten, Kurzgebratenes, Gulasch, auch als ganzes oder halbes Lamm.
Darüber hinaus Schnittkäse, Weichkäse Frischkäse und Schafskäse in Biolandqualität. 
Direktvermarktung: Hofladen, SB - Verkauf 
www.hof-im-greth.de 

Neuland Hof Runge
Landstraße 78, 31717 Nordsehl 
Eigene Erzeugnisse: Schweine- und Hähnchenfleisch 
Zugekaufte Erzeugnisse von Kollegen: Rindfleisch in Biolandqualität und Putenfleisch in Neulandqualität
Direktvermarktung: Hofladen, Bauern- und Wochenmärkte 
www.neuland-hof.de 

Bauer Banse
Kakerbeck 7, 29378 Wittingen 
Eigene Erzeugnisse: Fleisch von Rind und Wild. Darüber hinaus zahlreiche Molkereiprodukte, wie Milch, Joghurt, Quark, Buttermilch, Sahne, … bis zu Mozzarella. 
Direktvermarktung: Hofladen, Bauern- und Wochenmärkte 
www.bauerbanse.de  

Die Liste ist vom Ernährungsrat Hannover und Region für die Regio Winter Spezial erstellt worden und wird für weitere Regio Aktionen weitergeführt.